Precauzioni per l'uso dei forni industriali

1. Dopo la pulizia, il forno industriale può essere utilizzato normalmente
Prima di cuocere qualsiasi prodotto, il forno industriale deve essere preriscaldato alla temperatura specificata per rispettare il tempo di cottura specificato nella ricetta. Il preriscaldamento del forno industriale dura circa 10 minuti. Se il forno industriale viene preriscaldato e vuoto per troppo tempo, ciò può influire anche sulla durata del forno industriale.
2. Quando si utilizza per la prima volta un forno industriale, prestare attenzione alla pulizia
Per prima cosa, pulire l'interno e l'esterno del forno industriale con un panno umido e pulito per rimuovere un po' di polvere. "Quindi, è possibile utilizzare un forno vuoto e cuocerlo ad alta temperatura per un po', emettendo talvolta fumo bianco, che è un fenomeno normale.". Dopo la cottura, prestare attenzione alla ventilazione e alla dissipazione del calore. Dopo il raffreddamento, puoi strofinare nuovamente la parete interna del forno con acqua pulita.
3. I forni industriali che vengono riscaldati dovrebbero evitare ustioni
Oltre all'alta temperatura all'interno, anche l'alloggiamento e le porte in vetro sono molto calde, quindi prestare attenzione quando si apre o si chiude la porta del forno industriale per evitare di essere scottati dalla porta in vetro. Quando si posiziona o si estrae una teglia in un forno industriale, assicurarsi di utilizzare una maniglia. È severamente vietato toccare la teglia o il prodotto da forno direttamente con le mani. Non toccare il riscaldatore o altre parti della camera del forno con le mani per evitare ustioni.
4. Pulire dopo il raffreddamento dopo ogni utilizzo
Va notato che quando si pulisce la porta della scatola e l'involucro della camera del forno, è necessario utilizzare un panno asciutto per pulire ed è severamente vietato pulire con acqua. In caso di sporco difficile da rimuovere, può essere rimosso delicatamente con un detergente. Altri accessori del forno elettrico, come la teglia e la griglia di cottura, possono essere lavati con acqua.
Quando si utilizza un forno industriale, è necessario regolare prima la temperatura
Quando si utilizza un forno industriale, regolare prima la temperatura di accensione e spegnimento, quindi ruotare la manopola del tempo in senso orario (mai in senso antiorario). In questo momento, la spia di alimentazione si accende, indicando che il forno industriale è in condizioni di lavoro. Durante il processo di utilizzo, se impostiamo il prodotto per cuocere per 30 minuti, ma attraverso l'osservazione, il prodotto cuocerà bene entro 20 minuti, allora non dovremmo girare la manopola del tempo in senso antiorario in questo momento. Si prega di regolare il livello di fuoco al centro delle tre manopole su OFF, il che può prolungare la durata della macchina. Questo è diverso dall'uso dei forni a microonde, che possono essere invertiti.
6. Quando il forno industriale è in funzione, non sostare a lungo davanti ad esso
Non sostare per lunghi periodi davanti a forni industriali. Se si riscontrano crepe sulla porta di vetro del forno industriale, interrompere immediatamente l'utilizzo.
7. I forni industriali devono essere collocati in luoghi ventilati
Non sporgersi troppo vicino al muro per dissipare il calore. Inoltre, è meglio non posizionare i forni industriali vicino a fonti d'acqua, poiché la temperatura complessiva dei forni industriali è molto elevata durante il funzionamento, il che può causare una differenza di temperatura se incontrano acqua.