Principi di base per la scelta delle apparecchiature di essiccazione
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Astratto:
Ogni tipo di attrezzatura per l'essiccazione ha il suo ambito di applicazione specifico e per ciascun materiale è possibile trovare diverse opzioni di attrezzatura per l'essiccazione che soddisfano i requisiti di base; tuttavia, solo uno è veramente adatto. Una selezione impropria non solo comporta costi di acquisto una tantum elevati e non necessari, ma comporta anche costi elevati per l'intera durata di servizio, come bassa efficienza, consumo energetico elevato, costi operativi elevati, scarsa qualità del prodotto o persino il mancato funzionamento normale dell'apparecchiatura.
Di seguito sono riportati i principi generali per la scelta dell'attrezzatura di essiccazione. È difficile dire quale o più aspetti siano più importanti; la selezione ideale deve stabilire la priorità in base alle condizioni individuali e talvolta è necessario un compromesso.
1. Applicabilità: l'attrezzatura di essiccazione deve innanzitutto essere adatta al materiale specifico e soddisfare i requisiti di base per l'essiccazione del materiale, compresa la gestione efficace del materiale (alimentazione, trasporto, fluidificazione, dispersione, trasferimento di calore, scarico, ecc.) e soddisfare i requisiti di base in termini di produttività, tasso di disidratazione e qualità del prodotto.
2. Velocità di asciugatura elevata: solo in termini di velocità di essiccazione, l'essiccazione per convezione coinvolge materiali altamente dispersi nell'aria calda, con conseguente basso contenuto critico di umidità e velocità di asciugatura rapida. Inoltre, anche nell'essiccazione per convezione, diversi metodi di essiccazione determinano diversi contenuti critici di umidità e quindi diversi tassi di essiccazione.
3. Basso consumo energetico: diversi metodi di asciugatura hanno diversi indicatori di consumo energetico. Teoricamente, l'essiccazione per conduzione può raggiungere un'efficienza termica del 100%, mentre l'essiccazione per convezione raggiunge solo il 70% circa.
4. Risparmio sui costi: le apparecchiature di essiccazione che svolgono la stessa funzione possono talvolta avere costi notevolmente diversi; dovrebbe essere scelta l'opzione-costo più basso.
5. Bassi costi operativi: i costi operativi come l'ammortamento delle apparecchiature, il consumo di energia, i costi della manodopera, i costi di manutenzione e i costi dei pezzi di ricambio dovrebbero essere mantenuti il più bassi possibile.
6. Dare priorità alle apparecchiature di essiccazione con struttura semplice, ampia fornitura di pezzi di ricambio, alta affidabilità e lunga durata.
7. Soddisfare i requisiti di protezione ambientale, avere buone condizioni di lavoro e un'elevata sicurezza.
8. Prima della selezione, è meglio condurre esperimenti di essiccazione sul materiale e comprendere a fondo i vantaggi e gli svantaggi delle apparecchiature di essiccazione già utilizzate per materiali simili. Questo spesso aiuta a fare una scelta adeguata.
9. Non fare affidamento interamente sull'esperienza passata; prestare attenzione ad assorbire le nuove tecnologie e ascoltare le opinioni degli altri.








